متاسفیم,چیزی در سبد وجود ندارد.
این مساله مهم است که کودکان به طور مرتب میوه و سبزیجات مصرف کنند. کودکان اغلب سبزیجات را به دلیل بافت، بو، ظاهر یا عطر و طعم شان دوست ندارند. می توانید میوه ها و سبزیجات را به طور جذاب و با الگوبرداری از غذاهای سالم برای کودکان انتخاب کنید. به آن ها اجازه دهید خودشان انتخاب کنند و با گفتگو و متناسب با سن شان با آن ها صحبت کنید و خوردن میوه و سبزیجات را برای آن ها جذاب تر کنید. فراموش نکنید تغذیه سالم کودکان مهم تر از هرچیزی ست.
آشنایی بچه ها با میوه و سبزیجات
کودکان معمولا رفتارهایی که والدینشان انجام می دهند را الگوبرداری می کنند. رژیم غذایی نیز از این قاعده مستثنی نیست. اگر بچه های شما ببینید که کرفس، تکه های گوجه فرنگی، گلابی، و سایر میوه ها را می خورید، تمایل بیشتری به خوردن آن ها پیدا می کنند.
سعی کنید کنار فرزندانتان بشینید و با روش های جذاب آن ها را ترغیب به خوردن کنید. از آن ها دعوت کنید که برای خوردن میوه و سبزیجات به شما بپوندند و شما را همراهی کنند.
بچه ها معمولا از شما تقلید می کنند، پس زمانی که ببینند شما در حال خوردن هستید، می خواهند آنچه می خورید امتحان کنند.
کودکان معمولا به دلیل بو و ظاهر سبزیجات از خوردن آن ها امتناع می کنند. اگر کودک واقعا سبزی را دوست ندارد اصراری به خوردن آن نکنید. می توانید میوه را به جای آن امتحان کنید.
اگر کودک غذا یا ماده غذایی را دوست ندارد، از دادن آن خودداری کنید. پس از گذشت چند هفته مجددا با روشی جدید و خلاقیتی تازه دوباره امتحان کنید. شاید کودک آن را یک غذای جدید فرض کرده و امتحان کند.
معمولا بچه ها از تجربه خرید لذت می برند. رنگ های میوه و سبزیجات خرید را برای آن ها جذاب تر می کند. به بچه ها اجازه دهید میوه و سبزیجات را خودشان انتخاب کنند و در هنگام آماده کردن در آشپزخانه شما را تماشا کنند.
پس از این که محصولات را به خانه آوردید، به فرزندانتان اجازه دهید که میوه و سبزیجات تازه را امتحان کنند و طعم آن ها را بچشند.
اگر می توانید یک باغچه درست کنید و برخی سبزیجات و میوه های سالم را همراه با فرزندانتان پرورش دهید.
به فرزند خود بگویید که تغذیه سالم کودکان مهم است. میوه و سبزیجات منبع عالی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند. سن کودک خود را برای بیان این موارد درنظر بگیرید. متناسب با سن آن ها و به زبان آن ها در مورد رژیم سالم غذایی صحبت کنید به طوری که کودک آن ها را درک کند.
برخی فواید که می توانید به آن ها بگویید شامل: کمک به رشد و نمو کودک، تقویت نشاط و انرژی، کاهش خطر چاقی و سایر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و فشار خون بالا است.
به کودکان بیاموزید بیش از حد قند و مواد قندی مصرف نکنند. مصرف زیاد قند احتمال ابتلا به دیابت و سایر مشکلات مانند چاقی را افزایش می دهد.
اکثر بچه ها نگران سلامتی خود نیستند و با عباراتی مانند فیبر، ویتامین و تغذیه آشنایی ندارند. بهتر است بیشتر برای آن ها تخیل کنید. مثلا بگویید میوه و سبزی باعث می شود بزرگتر و قوی تر شوند.
بگویید که اگر میوه بخورد می تواند مانند قهرمان مورد علاقه اش شود و قدرت بیشتر داشته باشد. مثلا بگویید “من شرط می بندم که بتمن همیشه هویج میخورد، به خاطر همین بسیار قوی است.”
اگر فرزندانتان ورزش می کنند، از ترفند ورزش استفاده کنید. به آن ها توضیح دهید که فقط ورزش فایده ندارد. “مثلا بگویید اگر به اندازه کافی سبزیجات نخورید، انرژی لازم برای بازی فوتبال را ندارید.”
برای داشتن یک تغذیه سالم کودکان بهتر است روزانه دو تا سه وعده میوه میل کنند. بهتر است در هر وعده غذایی میوه و سبزیجات مصرف کنند و تقریبا نیمی از بشقاب آن ها را شامل می شود. این تقسیم بندی بر اساس گروه سنی به صورت زیر است:
کودکان نوپا (1-3 سال) ، یک وعده میوه یک برابر است:
کودکان خردسال (4-6 ساله) ، یک وعده میوه برابر است:
کودکان بزرگتر (7-10 سال) ، یک وعده میوه برابر است:
دیدگاهتان را بنویسید