معرفی گیاه چای ترش

معرفی گیاه چای ترش

درورد به دنبال کنندگان تلویزیون عطارین، ویدیوی امروز را تحت عنوان معرفی گیاه چای ترش براش شما تدارک دیدیم. در این ویدیو شما متوجه خواهید شد که چرا گیاه چای ترش، نه تنها در ایران، بلکه در جهان طرفداران خاص خودش را دارد. چون در این ویدیو بیشتر به خواص آن پرداخته شده، ما در اینجا توضیحات بیشتری را در اختیار شما قرار میدیم.

گیاه چای ترش یا روزل با نام علمی Hibiscus sabdariffa متعلق به سرده گل بامیه است. این گیاه کاربرد های مختلفی دارد که مشهور ترین آن تهیه ی دمنوش از کاسبرگ های خشک شده ی این گیاه است. مزه ی ترش ملایمی دارد و همچنین رنگ حاصل از آن قرمز کم رنگ است. بنابراین اگر از آن نوشیدنی یا ژله تهیه کنید، دسر خوشمزه ای خواهید داشت. همچنین می توانید به صورت خام در سالاد استفاده کنید یا یک سس خوشمزه تنها با جوشاندن و شیرین کردن کاسبرگ های قرمز آن تهیه کنید. اگر بیشتر به صورت جوشانده و دمنوش مصرف می کنید، می توانید پالپ آن را نگهداری و از آن برای تهیه ی مربا یا دسر پای استفاده گنید.

ما در فروشگاه عطارین، چای ترش را در بسته های 50 گرمی و با قیمت مقرون به صرفه برای شما تهیه کردیم.

 

برای خرید چای ترش از این مسیر اقدام کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *