طرز تهیه شیر نارگیل جادویی (سالم و طبیعی)

طرز تهیه شیر نارگیل جادویی (سالم و طبیعی)

اگر از طرفداران شیرهای طبیعی هستید، پیشنهاد می کنیم این شیر گیاهی را به راحتی در خانه درست کرده و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید. در این شیر از یک ماده رنگی استفاده کرده تا جذابیت خاصی به آن بدهیم و باب میل کودکان نیز باشد. این شیر طبیعی در واقع همان شیر نارگیل به همراه چند ماده گیاهی و یک رنگ خاص است که برای سلامتی شما نیز فوق العاده می باشد.

ما این شیر را شیر جادویی نامگذاری کرده که تهیه آن نیز بسیار سرگرم کننده است. شیر گیاهی نارگیل کاملا سالم و بدون هرگونه مواد افزودنی یا رنگ های غیر طبیعی است و آسیبی به سلامت کودک شما نمی رساند. این شیر یک عصرانه کامل و حتی مناسب برای مهمانی ها می باشد.

 

مواد لازم برای تهیه شیر گیاهی
مواد لازم برای تهیه شیر گیاهی

چه موادی برای تهیه شیر جادویی نیاز است؟

این دستورالعمل ترکیبی از شیر نارگیل خانگی، وانیل، یک شیرین کننده طبیعی مانند عسل به همراه گیاه های رنگ دهنده مانند گیاه پنیرک و یک رایحه دلپذیر مانند اسطوخودوس است. شما می توانید مواد طعم دهنده و رایحه ها را طبق سلیقه خود انتخاب کنید.

 

میزان مواد لازم:

  • 1 عدد (نارگیل هم از گوشت و هم آب استفاده می شود)
  • 5 فنجان آب
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر وانیل ( اختیاری)
  • 2 قاشق غذاخوری شربت افرا یا عسل (یا شیرین کننده طبیعی دلخواه شما)
  • 7 عدد گل پنیرک
  • 1 قاشق غذاخوری اسطوخودوس (اختیاری)

شاید این مطلب هم دوست داشته باشید: با فواید شیر گیاهی کنف بیشتر آشنا شوید.

گل های آبی پنیرک
گل های آبی پنیرک

 

مراحل درست کردن شیر نارگیل رنگی

1- یک فنجان آب را گرم کرده و گل های پنیرک را به همراه اسطوخودوس به آن اضافه کنید. همان طور که گفتیم هر رایحه دیگری مانند نعناع یا ریحان نیز می توانید اضافه کنید. هرچه زمان بیشتری بماند، گل های پنیرک رنگ بیشتری می دهد.

از گل پنیرک در تهیه لیموناد تابستانی نیز استفاده کردیم که باعث شد رنگی بنفش و صورتی ایجاد شود.

 

2- در این مرحله نارگیل را باز کنید. برای این کار ابتدا 2 تا 3 سوراخ روی نارگیل ایجاد کنید و آب نارگیل را درون یک ظرف بریزید. سپس پوست نارگیل را باز کرده و گوشته آن را جدا کنید.

 

شیر طبیعی با نارگیل
شیر طبیعی با نارگیل

3- گوشت نارگیل را به مخلوط کن یا غذاساز اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا یک مخلوط یک دست داشته باشید. سپس بقیه مواد را اضافه کرده یک تا 2 دقیقه به مخلوط کردن ادامه دهید تا شیر نارگیل خامه ای ایجاد شود.

4- پودر وانیل را اضافه کنید. اضافه کرده وانیل باعث می شود که طعم شیر نارگیل گیاهی شما فوق العاده بهتر شود.

5- فراموش نکنید که برای اضافه کردن مخلوط اسطوخودوس و گل پنیرک حتما آن را از یک صافی رد کرده تا مواد جامد آن گرفته شود.

شیر طبیعی رنگی شما آماده ست. می توانید آن را فورا سرو نمایید یا به دلخواه خود در یک ظرف شیشه ای ریخته و به مدت 3 روز درون یخچال نگهداری کنید و در زمان مورد نظر سرو نمایید.

برای جذاب تر شدن این شیر نارگیل از مکعب های یخی استفاده کنید و آن را خنک بنوشید. اگر تمایل داشته باشید از یک موز منجمد یا آناناس منجمد استفاده کرده و شیر طبیعی خود را به یک اسموتی جذاب تبدیل کنید. البته ممکن است رنگ آن کمی تغییر کند.

آموزش بیشتر: نوشیدنی آرامش بخش با شیرنارگیل و زردچوبه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *